За втора поредна година реколтата от черния бъз, който цъфти в момента, е с лошо качество и надеждите на билкарите за добри печалби ще бъдат попарени, съобщава специализираният земеделски портал agrolife.bg.
През 2014 г. бъзът бе истински хит на пазара заради добрите възможности за продажби в чужбина. Лековитото растение, укрепва здравето, пречиства белите дробове и гони пролетната умора. Освен за производство на медикаменти и хранителни добавки, в Германия, Швеция и Австрия, а и у нас все повече се използва и за производство и на безалкохолни напитки.
Тази година обаче качеството на реколтата отново е лошо заради дъждовете. Другият проблем е, че често цветовете се берат недостатъчно разцъфнали заедно с листа и дръжки. Това отблъсква купувачите от чужбина, а изкупната цена остава около 1 лв. на кг в сурово състояние.
Ако дъждовете продължат, ще се влоши и качеството на липата, прогнозират експерти. В момента се изкупува най-много коприва, но се търсят най-вече млади стръкове, които се изкупуват по 15-20 ст. на кг.
Преди години България беше сред най-големите износители на билки в Европа. Сега това не е така. Основните причини са климатичните промени и все по-малкото хора, които се занимават с билкарство.
